酒店厨房设备生产厂家告诉你厨房油烟净化器的清洗流程和方法

　　由于国家对环境保护的重视，油烟净化器被广泛的应用于商用厨房中。但是，不少的客户都表示，油烟净化器在使用了一段时间之后，净化效果开始明显的下降，油烟处理效果越来越差。那么，在安装了油烟净化器之后，应该如何清洗油烟净化器呢?作为专业的酒店厨房设备生产厂家，我们有多年的油烟净化器安装和销售经验，现在就和大家分享相关的知识。

　　作为专业的酒店厨房设备生产厂家，根据我们多年的经验，我们认为，在清洗油烟净化器时，可以采用以下步骤：

　　一、厨房油烟净化器清洗流程

　　第一、拆卸清洗件：首先切断油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下，然后对油烟净化器其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，最后提出机体内芯。

　　第二、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15-20分钟为宜。

　　第三、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱。

　　厨房油烟净化器维护技术：油烟净化器保养、维护：油烟净化器在正常运用下，普通在每1~2个月应清洗一次，以确保油烟净化器后的出来效果，油烟净化器在运用一段时间后，由于极板积了较厚的油污，影响了极板的放电从而降低了污染效果。

　　二、油烟净化器的清洗方法

　　第一、洗洁精、食醋浸泡法。

　　将叶轮拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10-20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

　　第二、高压锅蒸汽冲洗法。

　　把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。

　　第三、肥皂液表面涂抹法

　　将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，待用过一段时间后拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。

　　以上这些就是我们整理的关于如何清洗油烟净化器的相关知识，希望对大家能够有所帮助。