成都企业厨房设备厂家告诉你员工食堂包含哪些设备

　　一般大型企业制作的食物品种多，菜系口味也比较复杂，因此，企业员工食堂厨房需要的设备也比较多。我们在设计企业员工食堂时，就需要我们多方面的考虑，根据每个厨房的特殊情况满足其需要。作为专业的成都企业厨房设备厂家，我们整理了员工食堂比较常用的几类设备，现在就和大家分享相关的知识。

　　作为专业的成都企业食堂厨房设备生产厂家，我们整理了员工食堂常见的几类厨房设备，且看下面的详细介绍：

　　第一类食堂烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。如电饭煲、电饭锅、电磁炉、燃气灶、大炒锅。

　　第二类食堂储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

　　第三类食堂调理用具，主要包括调理的工作台、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，食堂厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

　　第四类食堂进餐用具，主要包括食堂进餐时的用具和器皿等。如碗筷、汤勺、刀叉等

　　第五类食堂洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代食堂厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

　　以上这些就是我们整理的比较常见的几类企业食堂厨房设备，希望对大家在规划设计企业员工食堂厨房设备时能够有所帮助。