你的浏览器已禁用javascript,请启用javascript,否则网页将非正常运行!
厨具百科 首页 > 新闻中心> 厨具百科

你知道商用厨房设计公司是如何解决厨房照明系统的吗?

发布人: 优佰特厨房设备公司 发布时间:2017.08.07

  商用厨房的照明不同于一般的照明,它有其特殊的要求,因此,商用厨房的照明设计需要专业的技术和专门的知识,这需要专业的商用厨房设计公司才能解决这个问题。那么,一般情况下,商用厨房设计公司是如何设计厨房的照明系统的呢?下面我们就来谈谈厨房照明系统的布局和设计问题。

商用厨房设计图

   首先,厨房设计公司在设计厨房照明时,一般需要 结合厨房的特殊情况,合理的布局厨房的照明系统。厨房内的厨房设备林立,会遮挡自然光线,因此,在结合厨房设备布局位置,确定灯光的位置和照度。这设计厨房照明系统时,需要利用自然采光和定侧采光,这样才能有效节约能源,对厨房工作人员的健康有利。

其次、在选择厨房的灯具时,应该劲量选择节能效果好的灯具和材料,按各工作间的规范设计不同的光强分布,使工作照度、照度均匀度、光源颜色适合工作需要。

  第三、由于厨房的油烟很大,厨房的烟气和水蒸气比较大,在灯罩、灯具上凝结水雾和油烟,会降低厨房照明效果。所以,应该适当提高灯光密度和照度。

  第四、在厨房设计中,对于重点岗位应该适当提高亮度。排烟罩一般低于棚顶照明灯具,排烟罩和厨师会挡住大量灯光,因此,在设计灯罩内照明灯时,需要采用斜射到灶台的灯光。其次,在精雕细刻的位置,也需要特殊的照明设计。

  第五、商用厨房不宜长时间的使用临时照明灯具,应为灯具零时使用设计一些插座。

  第六、厨房照明灯具应该选用效率高,利用系数高,配光合理、保持率高,具有防水和防潮功能的灯具。 在厨房潮湿场所,应该选择具有放水罩的灯具;而在高温场所,则需要采用散热性能好、耐高温的灯具;而在烟罩内的照明设备一般都需要把灯具安装在灯罩外,并把钢化玻璃贴在排烟罩的斜面上,这样可以防止油污污染食品。

  以上就是我们在工作总总结的厨房照明系统的设计方案。需要厨房照明系统设计,需要找专业的商用厨房设计公司,优佰特厨房设备公司就是成都厨房设备企业中专业的厨房设计公司,对于解决厨房的照明有丰富的经验,有需要的可以电话联系。

分享这个产品

产品展示
成功案例