西藏餐饮设备公司告诉你商用冰柜的使用方法

　　最近，西藏的朋友经常咨询小编，商用冰柜在高端地区应该如何使用。毕竟，高原地区的温度和气候都和平原地区不同，商用冰柜的使用上有什么不同呢?虽然我们不是西藏餐饮设备公司，但是我们作为多年在西藏做项目的餐饮厨房设备公司，现在就和大家分享相关的知识。

　　作为专业的餐饮厨房设备厂家，我们总结了高原地区商用冰柜的使用方法，主要有以下几点：

　　一、商用冰柜放置

　　1.使用冷柜前,除去所有包装物,包括底座垫和冷柜内部的泡沫垫块、胶纸等。

　　2.将冷柜放置在室内通风良好的地方,地面平坦、坚固。

　　3.远离热源,避免阳光直射,勿放置在潮湿或有水的地方,防止生锈或削弱隔热效果。冷柜顶部空间大于 70cm,两侧及背部与墙的距离大于 20cm,便于冷柜门的开合和热量散发。

　　4.用温湿抹布将冷柜内外擦干净(温水中可加少量洗涤剂,最后用清水擦净)。

　　二、商用冰柜启动

　　1.冷柜首次启动请静置两小时后再插上 220V/50Hz的电源，柜充分运行 4 小时以上。

　　2.在装入新鲜或冷冻食品前,先让冷柜运行 2-3 小时;夏季环境温度较高,应先让冷柜充分运行 4 小时以上。

　　以上就是我们总结的关于高原地区商用冰柜的使用方法和注意事项的相关知识，希望对大家有所帮助。