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成都商用灶具设备厂家告诉你商用厨房工程安全注意事项

发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2023.07.20

  我们都知道商用厨房工程牵涉到的事情很多,需要我们多方面的注意。尤其是,商用厨房的安全非常的重要,需要专门的注意,以防止出现安全事故,造成财产损失。那么,商用厨房工程中都有哪些安全事项需要我们注意的呢?作为专业的成都商用灶具设备厂家,根据我们多年的商用炉灶制造经验,现在就给大家分享。


  作为专业的成都商用炉灶设备厂家,我们整理了商用厨房的安全注意事项,具体如下:


  1、储存的气瓶太多,一般最多可以放两瓶,如果放得太多,建议做一个气瓶库。


  2、气瓶与明火的安全距离太近,一般需要一米以上。


  3、如果厨房用柴油作为燃料,柴油桶放在墙外,一般不能面对窗户,桶需要设置防泄漏设施。


  4、厨房里很多电器设施的电源线都是裸露的,这就需要套管。


  5、厨房里有很多电器设施,经常会遇到共用一个漏电保护开关,这个需要独立设置,一个设施,一个漏电保护开关,保证地线牢固。




  6、厨房里有很多插座,插座和插座回路也需要安装漏电保护开关。


  7、厨房地板经常处于潮湿状态,一是做防滑处理,二是有警告标志小心滑。


  8、厨房里会有很多菜盆、米油等货物,不能占用疏散通道和安全出口。


  9、厨房应配备灭火设备,并定期检查。


  10、食堂30人以内吃饭,需要安全出口,30人以上需要两个安全出口。


  11、应急灯和疏散指示灯应安装在食堂安全出口内侧。


  以上这些就是我们整理的关于商用厨房安全注意事项的相关经验,希望对大家提高厨房安全意识有所帮助,防止安全事故的发生。




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