成都厨具设备厂家告诉你排风管道和新风管道如何设计

　　无论是新风管道和还是排风管道都需要设计好管道风速，如果风速计算和设计不合理，则会造成烟管的口径不合理，烟管压力不足，风阻过大，因此影响设备排烟和补充新风。作为专业的成都厨具设备厂家，我们有多年的商用厨房排烟系统工程设计和施工经验，现在就和大家分享相关的经验和知识。

　　作为四川专业的大型商用厨具设备公司，我们总结了厨房排风和新风风速设计的相关知识，主要如下：

　　一.排风管路设计风速的选择

　　1、油烟气流排出风速

　　厨房排出的油烟气流中含有较多的油烟，遇到管道会凝结为污油。污油黏度极大，与空气中的灰尘相混，极难清除掉。油污会使烟道截面积变小，粗糙度加大，阻力加大。厨房排出的油烟气流水平管道内的风速，一般可取12m/s，即使管道压力损失增大，系统也会保持运行状态和效率。

　　2、非油烟气流排出风速

　　当管道内气流以蒸汽、热气、空气为主时，使用一段时间，管道内的阻力也要增大，但其变化比排油烟要小，应该比排油烟气流速度要高约1~2m/s。

　　3、根据管道走向选取风速

　　向外排风可以比向内送风风速高，垂直管道应比水平管道风速低1m/s。

　　二.新风管道风速

　　新风管道多数为正压管道，向内送新风时，大多是大气中的空气，含有灰尘，灰尘会积留在管道内。若管道内新风风速太大，就会把烟道的灰尘吹入厨房。设计时应取下限值，主管道内风速一般取8m/s，分管道大小要根据散流口数量计算风速大小。

　　以上就是我们总结的关于厨房排风和新风管道风速设计的相关知识，希望能够帮助大家解决厨房排烟和新风工程的相关知识。