泸州食堂厨房设备厂给你介绍第九代自动米饭线功能和结构

　　大型员工食堂一般用餐人数比较多，在用餐高峰期就餐人数可能达到几百上千人。为了能够保证高峰期人员大规模用餐需要以及米饭品质，不少大型企业食堂都选择购买自动米饭线。最近不少泸州的朋友就在咨询这类设备。虽然，我们不是泸州食堂厨房设备厂，但是，我们多年在泸州做商用厨房工程，现在就给大家介绍这款设备。

　　作为专业的大型食堂厨房设备公司，我们根据自己对设备的了解总结相关的知识，主要如下：

　　一、九代自动米饭线结构组成与对应功能

　　整条生产线由9个核心功能单元有序衔接，各单元功能明确、协同联动：

　　米仓自动计量机‌：完成大米提升输送，米仓额定储量不同机型有不同数量，可实现单锅7-8kg的精准定量计量，保障每锅米量统一。

　　单槽洗米机‌：负责大米清洗工序，同步完成去杂、去污、滤水操作，有效去除大米中的杂质与浮尘。

　　自动计量浸泡充填机‌：可根据不同批次的米量精准匹配对应水量，同步完成大米浸泡工序，为后续炊饭做好前置准备。

　　双排链炊焖饭主机‌：作为核心炊饭单元，可实现每小时150-600kg(具体数量根据机型定)大米的炊饭产能，双排链结构设计坚固耐用，长期运行稳定性强。

　　炊焖无动力辊道‌：采用无动力输送设计，在炊焖工序间平稳转运炊饭锅，运行过程无额外能耗，兼具输送平稳性与节能属性。

　　自动翻转扒松机‌：将焖煮完成的米饭从锅内自动翻出，同步完成米饭扒松作业，避免饭团结块，保证米饭松散均匀。

　　回锅无动力辊道‌：承接空炊饭锅的回流输送环节，同样采用无动力设计，输送过程平稳低耗。

　　米饭锅清洗装置‌：自动完成炊饭锅的清洗作业，去除锅内残留饭垢，保障炊饭锅洁净可循环使用。

　　双层保温+热能回收系统‌：对生产过程中的余热进行回收再利用，相比传统设备可节约能源30%，大幅降低长期运营能耗成本。

　　二、产品核心优势

　　整条生产线采用全流程自动化衔接设计，仅需少量人员值守即可完成全工序生产，大幅降低人工劳动强度;各单元结构坚固耐用，无动力输送模块减少了动力部件的损耗，设备整体故障率低、维护成本可控;热能回收系统的应用，在保障稳定产能的同时实现了显著的节能效果，帮助用户有效控制生产运营成本。

　　以上就是我们总结了相关知识，希望对大家有用。