附近厨房设备厂家聊水羟基技食品净化机

　　食品安全是餐饮与食品加工行业不可逾越的底线。为了能够提供厨房食材安全性，目前市场上推出了不少的食品净化机，简称净食机。由于目前市场上食品净化机的品牌和种类都很多，价格悬殊也很大，作为专业的成都附近厨房设备厂家，我们对净食机有比较深入的了解，现在就个大家揭开这设备的真相。

　　作为专业的成都厨房设备厂家，我们从几个维度总结了净食机的工作原理和产品特点，主要如下：

　　一、技术原理：以水为原料，全程无化学添加‌

　　产品核心技术为水羟基技术。设备不添加任何化学物质，仅以自来水为原料，经内置发生装置通电后产生粒子簇射，使水分子裂解为羟基自由基(OH)等活性净化因子。其解毒原理是：农药依靠共价键形成稳定结构，净化因子接触后打断共价键，将其降解为二氧化碳、水和无机盐等无害物质;杀菌原理是：净化因子接触细菌细胞膜后夺取电子，破坏细胞膜结构，从而杀灭细菌。

　　二、产品特色与功能设计‌

　　结构紧凑、适配性强‌：功率 5 至 10 千瓦可选，适用于 100 人以下用餐场景;单槽即可完成清洗、消毒、净化全流程，内置 1 套发生器。

　　操作智能‌：配备触摸显示屏与智能控制系统，具备恒温消解清洗与温度显示功能，支持自动进水、自动排放。

　　净化全面‌：底部 360 度全净化设计，配合进水净化装置，净化无死角。

　　维护省心‌：具备自动水面清洁与电解槽自动清洗功能，并配备高压冲洗水枪。

　　管理可视‌：支持远程实时操控，可对接远程物联网，在线监控设备运行状态。

　　以上这些就是我们整理的关于食品净化机的相关知识，希望对大家能够有所帮助。