餐饮业从业者必知的国家法律对饭店厨房排烟和排烟系统的规定

   饭店厨房是环境污染的比较严重的场所，是国家环保部门和卫生检疫部门的重点关注对象。而厨房的油烟由于包含大量油烟颗粒，对空气的污染特别严重，是城市大气PM2.5超标的罪魁祸首。因此，国家目前采取了严厉的措施管制饭店厨房油烟排放，许多饭店厨房排烟系统由于设计的不合理，油烟处理能力不达标，已被国家停业整顿。...

2017-08-07

大型商用厨房设计公司告诉你，选好厨房位置有多重要

    厨房作为餐饮业重要场所，对餐饮实体的运营非常的重要。厨房位置的选择直接影响着厨房与餐厅、厨房与配属工作间的关系，和厨房工作效率的高低。可是在餐饮业内，许多经营者并不重视厨房位置的选择，或者限于厨房的面积，无法选择合理的位置。而大型商用厨房设计公司在对餐厅进行设计时非常重视厨房...

2017-08-04

大型厨房设备公司教你如何做好学校食堂厨房设计的前期准备

   学校食堂厨房设计是一个非常复杂的系统工程，涉及到的领域非常之多，因此，在对学校食堂厨房设计前必须做好非常多的前期准备工作，而这方面的准备工作做的越仔细、越充分，也就对食堂厨房的设计越有利。这样复杂、专业的工作，一般大型厨房设备公司有非常丰富的经验和专业的技术，下面，我们就分享一下我们在进行学校...

2017-08-04

专业商用厨房设计公司告诉你，如何进行商用厨房工作流程规划

  商用厨房是进行大规模食材加工的场所，面临着大量的人力物力的集中，因此，对厨房工作流程的科学合理的规划就显得尤为重要，这直接影响着厨房的运转和效率。但是，厨房工作流程的规划是一个非常专业的工作，涉及到方方面面的专业技术，因此，必须交给专业的商用厨房设计公司来完成这个工作。那么，你想知道专业...

2017-08-04

专业的酒店厨房设备厂教你，如何专业的保养电气蒸饭车

   电热蒸饭车由于具有蒸米饭、蒸馒头、蒸菜、蒸鱼、蒸海鲜等功能，同时还具有高效的出菜效率，因此被广泛的运用于餐饮行业的各种厨房之类。可是，如果我们再使用电气蒸饭车的过程中由于维护和保养的方法不当是会严重影响蒸饭车的使用寿命和性能的。我们作为成都地区10多年的专业酒店厨房设备厂现在谈谈电气...

2017-08-03

大型厨房设备生产厂告诉你，应该如何正确使用冰箱

   现在不管是大型商用食堂还是小型的家用厨房都在使用冰箱保存食物，仿佛只要有了冰箱的冷藏就能保证食物的新鲜可口了。可是，真实的情况却没这么简单，冰箱如果不能正确使用也是不能很好的保存食物的。我们作为大型厨房设备生产厂家在这方面有专业的知识，现在就如何正确使用冰箱保存食物谈谈自己的看法。...

2017-08-03

热烈祝贺我公司中标米易县第二小学100万学校食堂厨房设备采购招标

   热烈祝贺我公司于2017年7月25日中标攀枝花米易县第二小学迁建项目学校食堂厨房设备采购招标项目，项目编号：5104212017000100，项目总金额近100万。攀枝花米易县第二小学是米易县的重点小学，学校有学生1000多人，占地10余亩。由于米易县政府对当地教育的重视，于2015年决心将第二小学迁往该县新城区，以...

2017-08-03

商用厨房设备公司如何插上互联网的翅膀，才能飞得更高

   随着互联网技术的发展和应用的普及，现在移动端的互联网的使用频率已经远远的超越了PC端互联网的使用频率。在这样的形式下，许多的商用厨房设备公司已经发现必须采用新的推广方式，才能有效的完成企业的营销推广。现在许多的传统商用厨房设备公司已经开始转型，已经意识到线上线下整合的重要性，部分企业...

2017-08-02

成都酒店厨房设备公司应该如何认识企业倒闭潮

   随着中国经济发展速度的减缓，经济增长的下行压力的增大，许多地方出现了企业的倒闭潮。越来越多的老板感觉到现在的钱越来越难挣，甚至不少的公司也都陷入了危机之中，走进了困境。在传统的厨房设备行业也不另外，许多的工厂都出现了亏损，不少的成都厨房设备厂已经倒闭关门。面对全国范围的厨房设备公司...

2017-08-02

大型厨房设备公司告诉你真正的商用厨房设计应包括哪些内容

    商用厨房是一个集中了大量的食材加工的场所，这里每天都在进行大量的、复杂的劳作。因此，商用厨房设计的好坏直接影响着厨房的工作流程的运行。但是，商用厨房设计时一个非常专业的工作，需要许多专业的知识和技能，需要请专业的厨房设备公司才能完成。对于每一个餐饮业的经营者来说，知道一些厨房...

2017-07-28