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成都智慧厨房设备厂家告诉你如何设计厨房电力系统

发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2026.01.19

  厨房电力系统几乎是每个厨房都不可缺少的一部分。因此,现在的厨房,就算不采用电力做为能源,需要采用电力作为启动设备的动力。那么,在商用厨房中应该如何设计电力系统呢?作为专业的成都智慧厨房设备厂家,我们总结了相关的设计经验,现在就和大家分享。


  作为专业的成都智能厨房设备厂家,我们总结了如何设计电力系统的相关知识,主要如下:


  1、提高自然功率因数,正确选用厨房设备型号和节能指标,正确选用厨房设备异步电动机的型号和容量。


  2、尽早把设备用电技术指标提交给系统设计单位,并提出节能设计要求。





  3、无功功率补偿。如在充分发挥设备潜力、改善设备运行性能、提高其自然功率因数的情况下,尚达不到规定的功率因数要求,则需考虑人工无功功率补偿。电感性负载并联适当的电容器可以提高功率因数,所以在较大的厨房供电系统中,可以并联适当的静电电容器,提高系统的功率因数。并联电容器安装简单、容易扩建、运行维护方便、补偿单位无功功率的造价低、有功损耗小,因此被广泛用于企业工厂及民用建筑供电系统中。无功补偿要使用专用的电力电容器,其规格品种很多,按安装方式分为户内式和户外式,按相数分为单相和三相,按额定电压分为高压和低压,需要专业人员计算设计。


  4、照明系统


  厨房照明系统器件单一,用电量比较小,但数量多,工作时间长,因此不能低估日积月累的能耗。在设计时要点位疏密合适,确保重点照度;采用高效低耗的节能光源;采取分路控制,非工作时间降低不必要的区域的照度;非主要通道采用光控方式控制开关时间;加装新型高效照明反射罩。在厨房布局设计时就要尽量利用自然光采光,可以节约大量能源。


  以上这些就是我们总结的相关知识,希望对大家有所帮助。




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