商用厨具十大品牌厂家告诉你通风机怎么与管道搭配

　　有些商用后厨把风机安在室内，而有些则是安在楼顶，有些厨房采用的是集中控制排烟，有些又是采用分散控制。那么，到时风机应该怎么安装呢，风机和管道之间应该怎么配置呢?作为商用厨具十大品牌厂家，我们多年的排烟系统设计和施工经验，现在就和大家分享相关的知识。

　　作为四川知名的商用厨具品牌，我们总结了风机和管道的几种配置方式，主要如下：

　　1.集中排烟方式

　　厨房几个排烟罩用一台通风机、一条主管道排烟，系统集中控制，集中排烟。此种工作方式，不能根据设备工作时间灵活控制排烟，通风机工作时间比较长，容易造成能源的浪费。特别是当排风量大于25000m2/h时，风机必须提前订货，各厂家不备现货，一旦发生故障，厨房排烟设施全部瘫痪，厨房短时间内无法正常工作。

　　2.分系统独立的分散式控制一个排烟罩，用一台通风机和一条管道排烟，根据设备工作时间开关，灵活控制排烟，各排烟罩可分开控制，通风机与管道经过优化设计，工作在高效的状态，控制方便，各分系统高效节能。根据排风量选用一般常用型号通风机，较长的排烟罩可以分成几段排烟，或设备工作时间相同的排烟罩组合同时排烟，根据需要开关机。即使通风机发生故障，也可以马上维修或更换，不至于影响厨房工作。

　　3.合用一条主烟道的分散式控制

　　各排烟罩各用一台通风机，根据需要分开控制，由于只有一条主管道，只能排入一条主管道，也就是通风机并联工作方式。

　　4.通风机串联

　　当一台通风机排风压力不能满足需要时，不得不用两台通风机串联在一条管道上排风，也就是通风机串联工作方式。由于经过一段截面积较小、管道又长的砖混烟道在楼顶屋面排烟，压力损失很大，只好用两台离心通风机串联工作排烟。

　　以上就是我们总结的相关知识，希望对大家有所帮助。