你的浏览器已禁用javascript,请启用javascript,否则网页将非正常运行!
厨具百科 首页 > 新闻中心> 厨具百科

成都商用厨具十大品牌排行榜公司告诉你用电负荷估算方法

发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2026.05.26

  无论是新建厨房还是改造扩建厨房,都需要对厨房的用电负荷进行估算。只有比较正确的估算了厨房的用电量之后,才能对厨房线路和空开进行合理的设计和规划。否则,厨房供电系统要么是过载要么就是浪费。作为成都商用厨具十大品牌排行榜公司之一,我们有多年的商用厨房设计经验,现在就给大家谈谈这个问题。


  对于中小改扩建厨房用电负荷计算,可以采用简易估算法。简易估算法用额定功率与电流的关系估算负荷电流值,不用复杂的计算。作为专业的成都商用厨具品牌厂家,我们给大家总结了相关的知识,主要有以下几点:


  1.可以利用铭牌或计算说明书的额定功率与额定电流进行计算,也可以按以下口诀估算:电机加倍,其他加半。单相4.5,相间两安半。口诀前两句是说明380V用电设备,后两句是说明220V/380V单相用电设备。


  2.电机加倍:380V电机设备,额定功率千瓦数乘以2,就是负荷电流安培数。如排烟风机的电机380V4kW,电流8.8A。估算电流值4x2=8A。其他加半:其他指电机以外的设备,在厨房主要指蒸饭柜、电饼铛等380V设备,将它的额定功率千瓦数,增加一半就是负荷电流安培数。如蒸饭柜24kW,24x1.5=36A。单相4.5:指接220V的单相设备,在厨房主要指保鲜工作台、搅拌机、电冰柜等220V用电设备,当功率为1kW时,它的负荷电流是4.5A。如电冰柜0.37kW,估算负荷电流0.37 x4.5=1.665A。




  3.相间两安半:单相设备的两条线都接到相线上,称为单相380V用电设备。设备功率为1kW时,负荷电流两安半。计算时,将千瓦或千伏安数乘以2.5就是电流安培数。简单估算法有一定的误差,按“电机加倍”计算电流,与电动机铭牌上的电流有些误差。一般功率较大的设备,算得的电流略大些;而功率较小的设备,算得的电流则比铭牌上的略小些。


  以上这些就是我们总结的商用成功用电负荷的估算方法,希望对大家有所帮助。




分享这个产品

产品展示
成功案例