大型厨房设备厂家告诉你建筑物内排水管道布置方法
发布人: 四川优佰特厨房设备公司 发布时间:2025.10.20
水电气时商用厨房必备的资源。在商用厨房中,不但需要排水管也需要给水管,那么,这些排水管道应该如何布置和走向呢?不少建设商用厨房的客户都比较关心这个问题。作为大型厨房设备厂家,我们总结了相关的知识,现在给大家聊聊。
作为成都大型厨房设备生产厂家,我们认为,商用厨房排水管的布置方法,主要如下:
1.自卫生器具至排出管的距离应最短,管道转管应最少:排水立管宜靠近排水量最大的排水点;
2.排水横管不得布置在食堂、饮食业厨房的主副食操作烹调备餐的上方,当受条件限制不能避免时,应采取防护措施;架空管道不得敷设在对生产工艺或卫生有特殊要求的工作间、通风室、变配电间和电梯机房内,同时避免设在仪器、贵重商品仓库、遇水会引起燃烧、爆炸的原料、产品和设备的上方;
3.排水管道不得穿过沉降缝、伸缩缝、变形缝、烟道和风道;
4.排水埋地管道不得布置在可能受重物压坏的位置或穿越生产设置基础;
5.排水立管不得穿越卧室、病房等对卫生、安静有较高要求的房间,并不宜靠近与室相邻的内墙;
6.排水管道不宜穿越橱窗、壁柜;
7.塑料排水立管应避免布置在易受机械撞击处,如不能避免应采取保护措施:塑料排水管应避免布置在热源附近,如不能避免并导致管道表面受热温度大于60℃时,应采取隔热措施,塑料排水立管与灶具边净距不得小于0.4m;排水管道外表面如可能结露,应根据建筑物性质和使用要求,采取防结露措施。
以上这些就是我们总结的关于商用厨房排水管布置的方法,希望对大家有用。
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